Sobre el Ajo Negro: Qué dice la evidencia
El ajo negro se obtiene de un ajo fresco (Allium sativum L.) que ha sido tratado durante un período aproximado de 26 días mediante temperatu
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Información sobre salud y recetas de Ajo Negro
Tips y Consejos De AjonegroUXO
- 5 min.
Guía de uso de la pasta de ajo negro
Una guía de uso de la pasta de ajo negro en la cocina, describiendo los 3 principales métodos de uso.
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Recetas De AjonegroUXO
- 1 min.
Ensalada de vegetales fresco en vinagreta UXO y garbanzos horneados
Grado de dificultad : media | Tiempo de preparación: 25minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos| Receta para : 4-6 personas...
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- 1 min.
Habichuelines con salsa de medio oriente
Grado de dificultad : fácil | Tiempo de preparación: 10minutos | Tiempo de cocción: 35 minutos| Receta para : 4 personas Ingredientes...
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Uxoa Landaburu
- 1 min.
Ensalada de vegetales fresco en vinagreta UXO y garbanzos horneados
Grado de dificultad : media | Tiempo de preparación: 25minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos| Receta para : 4-6 personas...
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Uxoa Landaburu
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Habichuelines con salsa de medio oriente
Grado de dificultad : fácil | Tiempo de preparación: 10minutos | Tiempo de cocción: 35 minutos| Receta para : 4 personas Ingredientes...
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Uxoa Landaburu
- 2 min.
Berenjena horneada con salsa de medio oriente y yogurt
Grado de dificultad : media | Tiempo de preparación: 15minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos| Receta para : 4 personas Ingredientes...
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Uxoa Landaburu
- 1 min.
Carré de cordero en costra de Ajonegro UXO y romero
Hoy les traigo una receta para lucirse en un día especial. No requiere mucha preparación y es la perdición de los amantes del cordero....
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Uxoa Landaburu
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Pollo entero al horno al ajonegro y salvia
La evidencia dice que nuestras elecciones de dieta y estilo de vida pueden influir en cómo nuestros cuerpos responden a la enfermedad. En...
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Uxoa Landaburu
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Lomito a la pimienta y café con medallón de mantequilla de ajo negro y blanco UXO.
La adición de café y ajo negro a esta clásica receta hace que la experiencia se transforme y vuelva más potente. Grado de dificultad :...
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Uxoa Landaburu
- 1 min.
Cubios Hasselback con Mantequilla de Ajo Blanco y AjonegroUXO, Romero y Tomillo.
Esta versión local de las famosas papas suecas, permite disfrutar sin pierde y con mucha sabrosura, de uno de nuestros tesoros culinarios.
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Uxoa Landaburu
- 2 min.
Mejillones en salsa de jerez y mantequilla de ajo negro
Los mejillones son un plato rápido de hacer, poco calórico y delicioso para los que disfrutamos del sabor a mar. Para esta receta escoge cua
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Uxoa Landaburu
- 1 min.
Pasta fusilli con pesto de AjonegroUXO tomates secos, nueces y ajo negro
La receta de pasta fusilli se trata de una propuesta muy sencilla de preparar y a la vez, muy completa gracias a las nueces y los tomates se
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Uxoa Landaburu
- 1 min.
Ensalada Caprese con pesto de AjonegroUXO
La ensalada Caprese es un plato muy ligero que se prepara con productos frescos, por lo que todos sus ingredientes conservan sus propiedades
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Uxoa Landaburu
- 2 min.
Tartaletas de tomate cherry y pasta de AjonegroUXO
Receta colorida y de rápida preparación que puede ser usada como entrada o acompañamiento. Para veganos omitir el queso y el huevo.
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Uxoa Landaburu
- 2 min.
Turrón de ajonjolí y tahinomelo de ajo negro
Este es un clásico de mi infancia y de los pocos dulces que me gustaban entonces. No aprendí a prepararlo sino hasta hace muy poco, y quedé
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Uxoa Landaburu
- 1 min.
Ensalada de berros, remolacha, papa o yacón y nueces con vinagreta de Ajo negro
Grado de dificultad : Fácil | Tiempo de preparación: 5-10 minutos | Tiempo de cocción: 0 minutos| Receta para : 4-6 personas...
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Uxoa Landaburu
- 2 min.
Alcachofas aromáticas con vinagreta UXO
Esta receta de alcachofas es un pasabocas original y festivo bajo en carbohidratos. Se puede preparar hasta con 2 días de anticipación, desh
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Uxoa Landaburu
- 1 min.
Ensalada tibia de brócoli, champis y ajo negro
Este es un plato de acompañamiento que permite ser preparado desde el día anterior. Es una excelente manera de agregar verde a tu dieta.
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Uxoa Landaburu
- 1 min.
Mejillones con pesto AjonegroUXO al horno
Esta receta pone en valor los sabores aromáticos del pesto al ajo negro y termina con el sabor a mar de los mejillones.
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Uxoa Landaburu
- 2 min.
Parrillada de camarones al Pesto UXO
Receta rápida y gustosa de camarones para servir como entrada o en ensalada. Beneficios antitumorales con el SAC y licopeno del pesto UXO
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