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  • Uxoa Landaburu

Tips para usar las Mantequillas de AjonegroUXO en tus comidas:


Las mantequillas de AjonegroUXO son batidas, por lo que tienen mucha cremosidad; para disfrutar de su textura déjalas de 10 a 15 minutos a temperatura ambiente antes de consumirlas.


A continuación te traigo unas ideas de cómo incorporarlas en tus preparaciones diarias:



Lista de consejos y recomendaciones


1. Deja que la mantequilla recupere cremosidad a temperatura ambiente y úntala sobre tu pan favorito caliente.

 


2. Unta una rebanada de pan con mantequilla de ajo negro y llévalo al horno a que tueste para hacer una bruschetta con jamón Serrano y rúgula, con queso brie y almendras tostadas o con berenjenas encurtidas.



 

3. Esparce una cucharada de mantequilla a temperatura ambiente debajo de la piel del pollo o del pavo antes de hornearlo y sigue tu receta favorita. Verás la increíble ganancia de incluir este ingrediente.




 


4. Corona tu carne o pescado asado con una nuez generosa de mantequilla, justo antes de apagar el fuego.





 


5. Derrite una cucharada de mantequilla en el microondas o en sartén pequeña y rocíalo sobre tus crispetas o mazorcas asadas.




 


6. Agrega de una a dos cucharadas de mantequilla de ajo negro a tu purés de papa o risotos., brócoli o coliflor.




 


7. Derrite la mantequilla de ajo negro sobre tus zanahorias, habichuelines o espárragos recién preparados.




 


8. Agrega una buena cucharada de mantequilla a tus pastas calientes, antes de agregar la salsa de tu preferencia.




 



9. Unta tus vegetales antes de llevarlos al horno con mantequilla de ajo negro.



 
Evita llevar la mantequilla sola (sin otro alimento) a temperaturas muy altas por mucho tiempo ya que tanto la mantequilla como el ajo negro pueden quemarse y perder propiedades y sabor.

Si te gustan estos consejos y recomendaciones del uso de las cabezas enteras de AjonegroUXO, por favor compártela con tus amigos y déjanos tus comentarios.




Uxoa Landaburu| AjonegroUXO.

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